Parce-que vaper de l’Ananas Hole par Matt La Batte, ça n’est plus suffisant !
Les donuts c’est très gourmand et surtout très appétissant. Mais ce n’est pas facile d’en trouver de vraiment bons et très difficile de les faire soi-même. Heureusement j’ai la solution pour épater toute la maison !
INGREDIENTS
- 1 ananas Victoria
- 3 cl de rhum Ambré
- 2 oeufs
- 1 pot de yaourt Velouté de Danone
- 360 gr de farine semi-complète
- 150 gr de sucre
- 240 ml d’huile de colza
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pot de yaourt Velouté de Danone (pour la sauce)
- 1 gousse de vanille
INSTRUCTIONS
- Éplucher l’ananas, le couper en tranche de 1,5 cm d’épaisseur et retirer le cœur de chaque tranche.
- Huiler légèrement à l’aide d’un pinceau des moules individuels de 6 cm de diamètre environ (ou grand moules à muffins) puis fariner.
- Verser une cuillère à café de rhum ambré dans le fond des moules et disposer une tranche d’ananas victoria.
- Réaliser la pâte à gâteau en mélangeant tous les ingrédients. Lorsque la pâte est lisse et sans grumeaux, verser le sirop d’érable sur les tranches d’ananas.
- Enfourner 20 minutes à 180°C. Démouler et retirer le cœur des gâteaux à l’aide d’un petit couteau pour créer des donuts.
- Fendre la gousse de vanille en deux, gratter les grains avec la lame d’un couteau et mélanger avec du yaourt Velouté de Danone.
- Servir les donuts ananas encore tièdes arrosés de sauce au yaourt.
ASTUCES DE MATT
- Pour encore plus de saveurs, vous pouvez griller les tranches d’ananas quelques secondes dans une poêle bien chaude (sans matière grasse) afin de les colorer légèrement.
- Pour le vaper il suffit de le faire en DIY, pour ce faire acheter un MLB Ananas Hole en 50 ml y mettre un booster 10 ml en 20mg de nicotine et ça vous fait du 3mg .
- Pour les accrocs à la Nicotine, c’est encore plus simple tu prends un MLB Ananas Hole en 10ml to 30ml tu ajoutes 2 booster de 10mg tu as du 6mg ou 2 boosters de 20mg tu as du 12mg.
